عدد الرسائل : 546 العمر : 38 الموقع : wwwwwwwwww الوظيفة : طالبه بكليه الحقوق جامعه عين شمس الديانة : مسيحيه طبعـآ تاريخ التسجيل : 25/08/2008
موضوع: فريكة بالدجاج واللوز والصنوبر الأحد سبتمبر 21, 2008 3:10 am
المقادير: - 2.5 كأس فريكة - نصف دجاجة - نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود - بصلة مفرومة - ملعقة طعام سمنة - مكعب ماجي - نصف ملعقة كبيرة كزبر ة كجففة - ملح حسب الرغبة للزينة: - لوز. - صنوبر محمص.
طريقة التحضير: 1- يحمص البصل حتى يحمر ثم نضع عليه قطع الدجاج ويقلب جيدا 2- يغسل الفريكة جيدا عدة مرات ويضاف على البصل والدجاج ويقلب جيدا 3- توضع البهارات والملح والماجي ويضاف الماء بمقدار اصبعين ويترك ليغلي ثم تهدأ النار ويترك حتى ينضج 4- يزين بالمكسرات
2alb_yaso3 فلك ماسى
عدد الرسائل : 2198 العمر : 34 الموقع : على ما تفرج الوظيفة : غاويه مشاكل الديانة : مسيحيه وافتخر تاريخ التسجيل : 05/09/2008